Malatya Kuru Dut
Malatya Şire Pazarı'nın meşhur doğal, güneşte kurutulmuş seçme iri beyaz dutu. Çay yanına, çerez paketine ve sağlıklı yaşama birebir.
Fiyatlar ürün özellikleri, miktar ve teslim lokasyonuna göre — en kısa sürede net borsa teklifi.
Malatya Kuru Dut Nedir? & Tedarik Süreci
Malatya Doğal Kuru Dut, bölgenin bol güneşi ve temiz havasında yetişen beyaz dut ağaçlarından silkelenerek doğrudan temiz sergilerde güneşte kurutulan, hiçbir koruyucu, şeker ilavesi veya kükürt işlemine girmeyen geleneksel Anadolu lezzetidir.
Doğal fruktoz ve glikoz (yüksek doğal şeker oranı) açısından zengin olan kuru dut; demir, kalsiyum ve B vitaminleri bakımından geleneksel, besleyici bir kuru meyvedir. Çay saatlerinin geleneksel eşlikçisi olmasının yanı sıra, günümüzde rafine şeker kullanmadan tatlı yapmak isteyen mutfakların, granolaların ve lüks karışık çerez paketlerinin sık tercih edilen bileşenlerindendir.
Akyel Kayısı, Malatya dutlarını saptan, yapraktan ve tozdan arındırılmış, ezilmeden, iri taneli seçkisi korunarak 10 kg'lık gıda karton kolilerinde toptancı ve ihracatçılara sunar.
Öne Çıkan Teknik & Ticari Avantajları
- Doğal, kükürtsüz, ilave şekersiz Malatya beyaz dutu
- İri taneli seçme kalibre, saptan ve toztan arındırılmış temizlik
- Yüksek demir ve kalsiyum içeren geleneksel, besleyici kuru meyve
- Rafine şeker yerine pastacılık ve granolalarda doğal tatlandırıcı
- Lüks kuruyemiş zincirleri ve ihracat için 1. sınıf ambalaj
Sektörel Kullanım Alanları
Kuruyemiş & Aktar Zincirleri
Perakende mağaza tezgahlarında çay/kahve yanına ikramlık ve sağlıklı çerez olarak satılır.
Granola & Kahvaltılık Gevrek
Lüks müsli, granola ve yulaf ezmesi karışımlarına kıtır lezzet ve doğallık katar.
Geleneksel Unlu Mamuller
Cevizli sucuk (köme), pestil yapımı ve geleneksel meyveli ekmeklerde ana tatlandırıcıdır.
Bu ürünün kullanıldığı sektörel çözümler:
Ürün Bilgileri & Referans Değerler
- Menşe Bölge
- Malatya — Çırmıhtı, Darende & Battalgazi Dut Bahçeleri
- Hasat / Sezon
- Haziran – Temmuz (Yeni Mahsul Serim)
- Form & İşleme
- Bütün Seçme İri Boy Kuru Dut
- Ambalaj Seçenekleri
- Çuval / Kutu / Koli — Ambalaj tercihi, paletleme ve uluslararası konteyner sevkiyat planlaması teklifte netleşir.
Malatya Doğal Kuru Dut teknik künyesi:
| Tane Yapısı | İri Boy Seçme Taneli |
|---|---|
| Brix (Doğal Şeker) | Yüksek Doğal Tatlılık (Yoğun Şeker İçeriği) |
| Kükürt Oranı (SO2) | 0 ppm / %0 (Katkısız) |
| Menşei & Hasat | Malatya, Türkiye — Güneş Kurutması |
Tablodaki kalibre (adet/kg) ve besinsel değerler Malatya kayısı standartlarına, sektör teamülüne ve tedarik zinciri tecrübesine dayanır; kesin değerler parti analiziyle teyit edilir.
Malatya Kuru Dut — Ürün Bilgisi ve Muhafaza
Kuru meyve grubunda ürün, temiz ve böceklenmeye karşı korunmuş halde muhafaza edilerek sevk edilir. Aşağıdan ürün ve muhafaza bilgilerine göz atabilirsiniz:
Bu grupta boy tane iriliğine göre sınıflandırılır; iri taneler sofralık ve hediyelik, ekonomik boylar toplu tüketim içindir.
Malatya Kuru Dut Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Kuru dut saklarken neden kurtlanma veya güvelenme riski oluşur ve nasıl önlenir?
Kuru dut katkısız ve yüksek şekerli olduğu için sıcağı görünce böceklenme (kurtlanma) gösterebilir. Tedarik zincirinde şoklama işleminden geçirilir; müşterilerimize de serin (+10°C altı) ve kuru depoda muhafaza etmelerini öneriyoruz.
Bu Ürünle İlgili Rehber Yazıları
🌱 Bu ürünü siz mi üretiyorsunuz? Bahçenizden veya elinizdeki mahsulden Akyel Kayısı olarak biz de alıyoruz →
Malatya Kuru Dut İçin Fabrika / Antrepo Çıkış Teklifi Alın
İhtiyacınız olan miktarı (tonaj veya ambalaj adedi) ve teslimat lokasyonunu iletin, en kısa sürede net fiyat listesi ve nakliye takvimi ile dönelim.
