دليل تصنيف وحجم مشمش Malatya المجفف (بين No 1 وNo 8)

في سوق مشمش Malatya المجفف المشهور عالميًا، تشكل معايير التصنيف حسب الحجم ركيزة أساسية للتجارة بقدر جودة المنتجات نفسها. سواء كنتم تصدّرون منتجًا معبَّأً إلى أوروبا، أو تبحثون عن منتج معروض لسلسلة عطارين، فإن اختيار الرقم (الكاليبر) الصحيح أمر حيوي من حيث التكلفة ورضا العملاء.

ماذا تعني أرقام المشمش؟

في المشمش المجفف، تشير التصنيفات مثل “No: 1” و”No: 2” إلى نطاق عدد الحبات الموجودة في كيلوغرام واحد من المنتج. كلما صغر الرقم، كبرت حبة المشمش؛ وكلما كبر الرقم، صغرت أحجام الثمار وازداد عدد الحبات في الكيلوغرام.

جدول التصنيف التجاري وعدد الحبات

رقم الكاليبر	اسم الفئة التجارية	نطاق العدد في 1 كغ	مجال الاستخدام الأنسب
Jumbo	الأكبر حجمًا - فاخر	⁦60 – 80⁩ حبة	هدايا فاخرة، معارض راقية
No: 1	كبير جدًا	⁦81 – 100⁩ حبة	تصدير من الفئة العليا، تعبئة مرموقة
No: 2	حجم إضافي	⁦101 – 120⁩ حبة	تعبئة التصدير، سلاسل السوبرماركت
No: 3	حجم كبير	⁦121 – 140⁩ حبة	تجزئة قياسية (250غ/500غ)، فنادق
No: 4	حجم قياسي	⁦141 – 160⁩ حبة	استهلاك جماعي، خدمات الطعام، كومبوت
No: 5	تجاري / لقيمات	⁦161 – 180⁩ حبة	مصانع الطعام، تعبئة اقتصادية
No: ⁦6 - 8⁩	حجم صناعي	⁦181 – 221⁩+ حبة	صناعة المربى والمرملاد والحلويات

كيف تختارون الحجم الصحيح وفق قطاعكم؟

1. معبِّئو المكسرات والبوتيكات الفاخرة (Jumbo، No: 1 وNo: 2)

أول ما ينظر إليه المستهلك عند فتح عبوة المكسرات هو الأبهة البصرية. يرفع مشمش Jumbo وNo: 1 الكبير جدًا وNo: 2 الإضافي اللامع بلونه الذهبي، بقوامه الممتلئ وتوازنه العالي بين السكر والعطر، إدراك جودة علامتكم التجارية إلى أقصى درجة.

2. سلاسل السوبرماركت وكراتين التصدير (No: 2 وNo: 3)

بالنسبة للمنتجات التي تُباع في أرفف السوبرماركت الأوروبية والشرق أوسطية بعبوات وسادية (pillow bag) أو doypack بأوزان 200غ و250غ و500غ، يُعد No: 3 الحجم الكبير، الذي يسهل موازنة وزنه أكثر من غيره، المنتج المثالي للتداول. فهو يمنح إحساسًا بالحجم الكبير ويحسّن التكلفة لكل عبوة في آن واحد.

3. خدمات التموين ومصانع الطعام (No: 4 وNo: 5)

عند توزيع الكومبوت في المطاعم المدرسية والبوفيهات المفتوحة، فإن ارتفاع عدد حبات الثمار لكل مغرفة يخفض التكلفة مباشرة. No: 4 الحجم القياسي، الذي لا يتفكك عند الطهي في الماء الساخن ويمنح الشراب قوامًا ولونًا ذهبيًا، هو الرائد بلا منازع لهذا القطاع.

دقة Akyel Kayısı في التصنيف حسب الحجم

في Akyel Kayısı، تُنفَّذ عمليات الفرز والتصنيف حسب الحجم في منشآت متعاقَد معها في سوق Şire بعناية كبيرة. في كراتين الغذاء الكرتونية من 10 كغ أو 12.5 كغ التي تشترونها، يُحافَظ على انحراف الحجم بين الأعلى والأدنى ضمن نطاق التسامح المحدَّد؛ وتُشحَن الدفعة بأكملها ضمن نطاق الكاليبر المحدَّد في العقد.