مشمش مجفف بالشمس رقم 6-8 (مطبخي)
أصغر وأكثر الأحجام اقتصادية (رقم 6-8) من المشمش المجفف طبيعياً بلا كبريت. ميزانية مناسبة لمطابخ المنازل ومحال الحلويات وإنتاج الأغذية الطبيعية.
تتغير الأسعار بحسب مواصفات المنتج والكمية ومكان التسليم — عرض سعر سوقي واضح في أقرب وقت.

ما هو مشمش مجفف بالشمس رقم 6-8 (مطبخي)؟ وكيف تتم عملية التوريد
المشمش المجفف بالشمس مقاس المطبخ No: 6-8 (181-221+ حبة/كغ) هو الثمار الصغيرة ولكن الغنية بالنكهة التي يتم فصلها في خط الغربلة إلى المعايرات الأصغر من مشمش التجفيف الشمسي. وكونه خاليًا من الإضافات والكبريت يجعله مكونًا قيّمًا، خاصة للعلامات التجارية في صناعة الأغذية التي ترغب في إنتاج منتجات بلا مواد حافظة (clean-label).
نظرًا لحجمه الصغير، يمكن استخدامه كاملًا بسهولة في منتجات المخابز (البسكويت، الكيك، الخبز)، أو غليه بسرعة وتحويله إلى هريس ليُستخدم كمُحلٍّ طبيعي في إنتاج الأغذية.
تقوم Akyel Kayısı بتسليم مشمش Gün Kurusu مقاس المطبخ مباشرة إلى المصانع بأسعار بورصة تنافسية، في كراتين 10-12.5 كغ أو في أكياس Big-Bag سائبة مخصصة لصناعة الأغذية.
أبرز المزايا الفنية والتجارية
- معايرة صغيرة للمطبخ والصناعة (No: 6-8) بمعدل 181 – 221+ حبة/كغ
- مادة خام مثالية للإنتاج بلا إضافات وبلا كبريت (clean-label)
- نكهة كراميل وفركتوز طبيعية عالية
- حجم حصص مناسب للحلويات التقليدية والعاشوراء والمخابز
- أقل تكلفة للكيلوغرام في عمليات الشراء بالجملة
مجالات الاستخدام حسب القطاع
الحلويات التقليدية والعاشوراء
مكوّن طبيعي اقتصادي في إنتاج العاشوراء بكميات كبيرة، والحلويات التركية التقليدية، وصنع الكومبوت.
مخابز Clean-Label
مثالي لتركيبات الخبز/البسكويت الكامل الحبوب والمُضاف إليه الفاكهة والخالي من المواد المضافة.
ألواح الفاكهة الطبيعية
المكوّن الأساسي في ألواح الوجبات الخفيفة النيئة (raw bars) القائمة على التمر والمشمش والخالية من السكر المضاف.
الحلول القطاعية التي يُستخدم فيها هذا المنتج:
معلومات المنتج والقيم المرجعية
- منطقة المنشأ
- ملاطية — عمومًا
- الحصاد / الموسم
- يوليو – أغسطس
- الشكل والمعالجة
- مشمش مجفف طبيعي كامل صغير الحجم
- خيارات التعبئة
- كرتون 10 كغ / كرتون 12.5 كغ / علبة خاصة 5 كغ / سائب / Big-Bag / حاوية على منصات — يتحدد اختيار التعبئة والتصفيف على المنصات وخطة الشحن الدولي بالحاويات في عرض السعر.
جدول مرجعي لمشمش Gün Kurusu مقاس المطبخ No: 6-8:
| المعايرة (حبة/كغ) | 181 – 221+ حبة / كغ (No: 6 - No: 8) |
|---|---|
| نسبة الكبريت (SO2) | 0 ppm (بلا كبريت) |
| الفئة/الدرجة | مقاس المطبخ / الصناعي |
| المنشأ والحصاد | ملاطية، Türkiye |
تستند المعايرة (حبة/كغ) والقيم الغذائية في الجدول إلى معايير مشمش ملاطية والعرف السائد في القطاع وخبرة سلسلة التوريد؛ وتُؤكَّد القيم الدقيقة بتحليل الدفعة.
مشمش مجفف بالشمس رقم 6-8 (مطبخي) — الجودة والتحضير الدقيق
نُحضِّر باختياراتنا من سوق الشيره الجديد والبساتين بعناية مستفيدين من خبرة ملاطية التقليدية؛ ونقدّمها للشحن بعد التنقية والفرز الدقيق في منشآت متعاقد معها. يمكنكم الاطلاع أدناه على نهجنا في التحضير والجودة:
المشمش المجفف بالشمس بلا كبريت؛ يُجفَّف تحت الشمس ويكتسب لونه البرونزي الداكن عبر الأكسدة الطبيعية. يُنصح بحفظه في مكان بارد وجاف.
الأسئلة الشائعة حول مشمش مجفف بالشمس رقم 6-8 (مطبخي)
هل مشمش Gün Kurusu صغير الحجم قاسي القوام؟
عند حفظه في الظروف الصحيحة، يكون المقاس الصغير أيضًا طريًا جدًا وجاهزًا للأكل. الفرق الوحيد هو أن سماكة اللحم أرفع قليلاً مقارنة بالأحجام الكبيرة.
🌱 هل تزرع هذا المنتج بنفسك؟ نشتري أيضاً من بستانك أو من الدفعة التي لديك، بصفتنا Akyel Kayısı — اطّلع على الطريقة ←
اطلب عرض سعر تسليم المستودع لـ مشمش مجفف بالشمس رقم 6-8 (مطبخي)
أخبرنا بالكمية التي تحتاجها (بالأطنان أو بعدد العبوات) ومكان التسليم، ونعود إليك في أقرب وقت بقائمة أسعار واضحة وجدول للنقل.
