Массовое питание и кейтеринг
Практичные корпоративные решения, которые сохраняют стабильный вкус в меню на тысячи персон и сводят к минимуму себестоимость порции в компотах, хошафе и на шведских столах.
Для кейтеринговых компаний, занимающихся массовым производством питания, столовых больниц/школ, тендеров воинских частей и шведских столов отелей важным компонентом являются питательные, энергетические сухофрукты с высоким количеством штук на порцию. Здесь большое количество плодов на килограмм (коммерческий No: 5 или кухонный калибр) существенно снижает себестоимость порции на черпак.
Кроме того, приоритетное ожидание корпоративных шеф-поваров — чтобы при варке компота и хошафа курага не разваривалась в горячей воде, а придавала сиропу золотисто-жёлтый цвет и восхитительный аромат. Своей серией для корпоративных кухонь Akyel Kayısı стремится обеспечивать стабильный вкус в каждом котле.
Товары, которые мы рекомендуем для этой отрасли
Жёлтая курага No: 5 Коммерческая
161-180 шт/кг — эффективность порционирования. Один из ведущих экономичных калибров для приготовления компота и хошафа на пищевых комбинатах.
Смотреть характеристики
Жёлтая курага No: 4 Standard
Идеальный калибр на один укус для эффектной подачи на шведских столах отелей и в меню корпоративных приёмов верхнего сегмента.
Смотреть характеристики
Курага солнечной сушки No: 3 (Крупная)
Натуральная курага солнечной сушки без серы крупного калибра, подходящая для шведских столов отелей и корпоративных меню угощений.
Смотреть характеристики
Курага солнечной сушки No: 5 (Коммерческая)
161-180 шт/кг — экономичный калибр. Бюджетная натуральная курага солнечной сушки без серы для компота и меню массового питания.
Смотреть характеристики
Курага солнечной сушки No: 6-8 (Кухонная)
Экономичная и полезная курага солнечной сушки мелкого калибра без серы для компота, ашуре и диетических меню.
Смотреть характеристики
Пекмез из шелковицы
Чистая энергия в жестяных банках по 18 кг/канистрах по 25 кг для завтраков-буфетов отелей и корпоративных порций завтрака.
Смотреть характеристикиНаши логистические и нормативные преимущества для этой отрасли
Соответствие тендерным спецификациям
Продукт подбирается в соответствии с техническими требованиями тендеров государственных и частных учреждений (влажность, сера, калибр/граммовка); в серьёзных тендерных процессах мы совместно рассматриваем запросы на образцы и дополнительные документы.
Быстрые складские поставки
Способность быстрого логистического реагирования, позволяющая адаптироваться к оперативным изменениям меню кейтеринговых компаний.
Часто задаваемые вопросы по этой отрасли
Обеспечиваете ли вы регулярные поставки для государственных тендеров или корпоративных пищевых комбинатов?
Да; подбирая калибр/серу/влажность в соответствии с тендерной спецификацией, мы можем планировать регулярные отгрузки на тоннажной основе. Достаточно сообщить техническую спецификацию и ориентировочный тоннаж.
Получите точное рыночное предложение для отрасли «Массовое питание и кейтеринг»
Сообщите назначение использования, потребность в коробках или тоннах и провинцию доставки; мы вернёмся к вам в кратчайший срок с учётом наличия на складе и доступных калибров.
